TROPSKA POSLASTICA - PLAŽA CHEESECAKE

TROPSKA POSLASTICA - PLAŽA CHEESECAKE

Sa početkom toplog vremena, stigao je i morski neizdrž. Jedino što mi je na pameti ovih dana je plaža i brčkanje. Ali kako se još nismo dogovorili ni gde bismo ni kada išli na to brčkanje, za sada svoje plažarenje obavljamo kod kuće. Ovoga puta, naša plaža je jestiva i ima ukus čizkejka. :)

Verujem da već imate svoj recept za čizkejk, zato ću prvo napomenuti da se ove plažice mogu, naravno, napraviti sa vašim receptom. A u slučaju da još uvek niste naišli na savršeni recept, evo mog, zapravo, maminog, koji ja prosto obožavam! :)

* 250gr maslaca (moja mama koristi jedanveliki margarin, ali ja nisam želela, ovako je i zdravije i kremastije)

* 300gr plazme

Umutite mikserom dok se masa ne sjedini. Napravite rukama ili kašikom svoj oblik plaže ili ostrva i stavite u frižider da se malo stvrdne dok umutite fil. Svoje plažice sam dodatno posula mlevenom plazmom da pojačam efekat peska. :) Na ostrvcima to nisam uradila, i dopadaju mi se obe varijante.

* 500ml Meggle slatke pavlake

* 2 velika kremsija (onih od po 250gr)

* 200gr šećera u prahu

* 3 kesice želatina

* 1/2 litra vode

* plava jestiva boja za kolače

Slatku pavlaku, kremsi i šećer u prahu umutiti mikserom. Želatin rastopiti u pola litra vode, na vatri uz neprestano mešanje, dok se skroz ne rastopi. Kada se prohladi, dodajemo ga u smesu koju smo prethodno umutili, i dobro umutimo mikserom. Sada je fil spreman za bojenje. Predlažem da dodajte po nekoliko kapi plave, umutite, vidite kako sam se dopada nijansa i tako ponavljate dok ne dobijete nijansu koju želite.

Deo sa filom tj morem u ovom slučaju, treba da bude veći od plaže, jer fila u čizkejku uvek ima mnogo više nego kore. Meni je bilo važnije da savršeno izgleda pa sam ja podelila na pola-pola, ali sam sigurna da bi bilo još ukusnije sa više fila. To ćete odrediti kada budete izabrali činije u kojima ćete služiti svoje čizkejkove. Ako se npr odlučite za teglice, plaža može da postane dno mora, pa onda more/fil, pa na kraju plutajući flamingos kotur. :)

Kada sipate fil, vratite tortice u frižider na nekoliko sati.

Deo sa malinama sam izbegla, jer nisam veliki fan istih. Ali pošto verujem da mnogo vas uživa u ovoj voćkici, naročito na čizkejku, predlažem da ih sakrijete u ‘pesak’ tj ispod plaže. Taman će biti prijatno iznenađenje, poput malog skrivenog blaga. :)

Umesto malina, koristila sam palmice i flamingos koturčiće od marcipana. Njih sam dodala nakon što su se tortice dobro ohladile.

Za flamingose će vam trebati roze, bela i crna boja koju dodajete u marcipan i mesite dok se ne oboji ravnomerno. Kako bih dobila lepu roze boju, u nju sam dodala i belu jer je macipan bež boje. Ako ne nađete roze boju, crvena i bela će vam biti dovoljne.

Za palmice sam, u nedostatku braon koristila malo crne i žutu boju za stabla. A za listove zelenu i malo bele.

Kada obojite marcipan, sve ostalo je kao igrarija plastelinom. Možete da pravite suncobrane i lopte, papuče, čak i kupače. :)

Obožavam ovaj recept jer je jednostavan i jako ukusan. Ako niste voljni da pravite plažu i želite običan čizkejk, kada se fil malo ohladi, preko njega dodajte maline pa prelijte razmućenim želatinom u koji ste sipali sok koji vam je ostao od malina (ako su iz zamrzivača, ostaće vam ekstrakt soka dok budu topile). Posle ovoga, naravno, ide na nekoliko sati u frižider. :)

Moj fil nije ispao baš kako treba, nisam ga dobro umutila, rekla bih, pa nije dobio željenu konzistenciju. Ali je svakako bio ukusan. :)

Ako vas zanimaju koturčić i maska za ronjenje, koje se nalaze na slamčicama, štampalice za njih ćete naći ovde.

Nadam se da vam se dopala ideja za tropski čizkejk. :)

VESELI KORNETI - LAKO & ZABAVNO

VESELI KORNETI - LAKO & ZABAVNO

Već smo pravili šareni domaći sladoled i zdrave ledene lizalice na štapicima, a sada su, napokon, i korneti došli na red za ukrašavanje. Toliko je brzo i jednostavno ukrasiti kornete na ovaj način, da prosto morate da probate! :)

Da li se sećate glaziranih jabuka iz prazničnih čarolija? Pokušavajući da glaziram jabuke i napravim svoju verziju ušećerenih jabuka, shvatila sam da je dobijanje savršene domaće šećerne glazure nemoguća misija ( bar za mene ). Zato sam tom prilikom pribegla čokoladi za topljenje u boji. Ako uspete da pronađete čokoladu u boji, znajte da je ona, definitivno, preporuka broj jedan.

Obzirom da sam ja moju potrošila, rešila sam da koristim fondan glazure u bojama koje sam već imala i koje su baš ovakvu priliku čekale. :) Ove glazure ćete lako naći u poslastičarnicama, radnjicama koje prodaju ukrase za kolače, pa čak i u "zdravim hranama".

Što se korneta tiče, njih kupujem u Rodinim supermarketima, ali sam sigurna da ih ima i u drugim bolje opremljenim prodavnicama.

Ako se odlučite za fondan glazuru, sve što treba da uradite je da je zagrejete na veoma tihoj vatri i sačekate da se opusti i postane maziva. Znaćete da je dobro zagrejana ako prilikom mešanja osećate da je gusta. Ako je ste je zagrejali malo više nego što treba, mešanje će biti veoma lako, to znači da treba da je pustite malo da se prohladi. Jer ako je previše vruća, prilikom umakanja će brzo da se slije i ostane providnjikava, i najverovatnije će umazati ceo kornet. Zato slobodno mešajte dok se ne prohladi i dok ne dobijete gušću teksturu.

Kada umočite gornji deo korneta, pustite da se višak glazure vrati u šerpu. Zatim kornet uspravite i pustite da glazura krene nežno da se sliva na dole. Ja više volim kada glazura nije raspoređena ravnomerno pa zato drmusam kornet dok ne krene da se sliva više sa jedne strane. :)

Ostavila sam ih da se prosuše uspravno tako što sam ih postavila u shot čašice. Obzirom da je dosta vruće ovih dana, možete da ih stavite pravo u frižider. Kada se glazura skroz stegne i ohladi, onda ih slobodno okrenite naopačke, jer je tako definitivno praktičnije. :)

Ako ste uspeli da se domognete čokolade u boji, koja je definitivno mnogo ukusnija od fondana, predlažem da je zagrejete na pari ( veća šerpa sa kipućom vodom dole, i manja šerpa sa čokoladom gore). Meni ovo super uspeva i u mikrotalasnoj, iskrena da budem. :) Važno je samo da ne dodajete puter kako se čokolada ne bi previše razlila niz kornet. I naravno, isto važi što i za glazuru, čokolada ne sme biti previše topla jer će se brzo sliti i prekriti više korneta nego što treba.

Ukrase za kolače u vidu mrvica, konfeta, srculenca i ostalog, dodajemo dok je glazura / čokolada još topla, znači odmah nakon umakanja.

To je cela mustra. :)

Dodamo omiljeni sladoled, još malo šerenih mrvica, možda neki ukrasić iz prethodnog posta i mmm, uživamo u ovom veselom osveženju! :)

Prijatno! :)

PENUŠAVA KUPKA - DA JE SMAŽEŠ

PENUŠAVA KUPKA - DA JE SMAŽEŠ

Ovo hladno vreme za nama je baš inspirisalo na odmaranje, a moje najomiljeniji vid opuštanja je penušava kupka. Uz kupku obavezno pripremim šareni napitak i neku zen playlistu. Nežno osvetljenje se podrazumeva. :) Prednost nagomilavanja zabavnih sitnica ( hoardovanja :D ) je u tome što usled napada inspiracije, očas posla mogu da napravim 'kupku' koju mogu da smažem dok se brčkam među balončićima.

Pre nego što pređemo na recept, krenućemo od pratećeg dekora.

Ovaj dezert su, zapravo, inspirisale ove mini gumene patkice na koje sam naišla u Jumbo supermarketu. Za sada u Srbiji postoje samo dva ova marketa i oba su u Beogradu. Ako saznam da se mogu naći još negde - javljam! :)

Elem, koristimo providne čaše zato što je naš dezert plavi žele od limuna i mente, predstavlja vodu i brčkanje pa je super da se ovaj deo lepo vidi. Vijugave slamčice su, u ovom slučaju, tu samo zbog dekora, pošto jelte, žele ne možemo da pijemo. :) Ove slamčice me neodoljivo podsećaju na pomahnitali tuš usled jakog mlaza vode, pa nisam odolela da ih ne umetnem u žele uprkos svim zakonima logike. :) Uostalom, nešto ovako šareno i veselo nikada nije na odmet!

Priprema ove poslastice je više nego laka. Počnimo od sastojaka:

* 2 limuna
* 2 kašike šećera
* 4 kašike sirupa od mente ili šaka sveže mente / nane
* kesica želatina (10g)
* šlag
* plava prehrambena boja ( ako umesto sirupa koristite svežu nanu )

Priprema:

1| Pripremite limunadu sa količinom vode označenom na kesici želatina ( oko 4-5dl vode ).
2| Dodajte šećer i sirup od mente. Ovaj sirup je plav i trebalo bi da lepo oboji limunadu. Ukoliko je ne oboji dovoljno, ili koristite svežu nanu, dodajte par kapi plave prehrambene boje. Ako koristite svežu nanu, ostavite je da odstoji neko vreme u limunadi kako bi upila aromu mente. Neka ostane slobodno i tokom zagrevanja ( korak 3, u toku dodavanja želatina ) pa je odmah nakon toga izvadite.
3| Želatin dodajte po uputstvu sa kesice, jer svaki ima za nijansku različitu proceduru.
4| Sipajte u čaše koje ste odabrali i stavite ih u frižider na nekoliko sati, dok masa ne postane želatinasta.
5| Kada je limunada postala žele, sada je poslastica spremna za šlag. Ja sam se odlučila sa male 'kuglice' šlaga po ivicama kako bi patkica nesmetano 'plutala po vodi'. Ali vi možete i sve prekriti šlagom jer će se zbog providnih čaša žele ( 'voda' ) super videti a patkica će u tom slučaju plutati po 'peni'. :)

Ima li blesavijeg načina da sebi upotpunite uživanje u penušavoj kupci? :)

LJUBAVNE PORUKE - da ih pojedeš

LJUBAVNE PORUKE - da ih pojedeš

Dan zaljubljenih je pred nama! U prošlogodišnjem postu vas čeka prava gomila ideja za 'uradi sam' poklone sa tematskim štampalicama spremnim za download. Ove godine sam se odlučila za ljubavne porukice na slamčicama i štapićima za naše ljubavne napitke i poslastice. Ali i porukice na jestivom papiru koje posle čitanja možete da smažete! :)

Da počnemo od ovih nejestivih. Pored štampalice koju možete preuzeti klikom OVDE,

U nazivu štampalice je informacija na kakvom papiru se štampa. Kada odštampate i isečete, kapnite malo lepka na pozadinu porukice i zalepite na vašu slamčicu ili štapić. Štapiće koje koristim kupujem u bilo kom supermarketu, pakovanje izgleda kao veliko pakovanje čačkalica. Svoje papirne slamčice naručujem preko interneta, dovoljno je da u Facebook pretraživač ukucate 'papirne slamčice' i izaći će vam stranice koje ih prodaju. Mislim da su neuporedivo lepše od plastičnih. :)

Ako vas zanima šta je u ovoj ljubavnoj poslastici, recept je vrlo jednostavan - puding ( jagoda i kokos ), šlag krem ( beli i od jagode ) i ukrasi za kolače ( srculenca, svetlucavi jestivi prah, lomnjena lizalica ). Na obodu je mekana bombona nalik na marshmallow, i njih možete naći skoro u svakom supermarketu.

U poslednje vreme sam zaljubljena u kombinaciju roze i crvene. Nikada nisam bila veliki fan crvene boje, a naročito ove kombinacije. Ipak, trendovi su čudo i uspeli su da me preobrate. :) Doziram crvenu i uživam u ovom ludom spoju. ♥

Jestivi papir koji sam ja koristila sam donela sa prošlog putovanja, ali koliko vidim, internet je prepun stranica sa kojih možete poručiti sve što vam padne na pamet - pa i jestivi papir. Verujem da ga možete naći i u bolje snabdevenim prodavnicama koje prodaju 'opremu' za poslastičare.

Gel za pisanje sam kupila baš u jednoj takvoj prodavnici. U ovim prodavnicama možete naći toliko zabavnih stvari! Tragala sam za markerima za pisanje po fondanu, a umesto toga sam pronašla nešto još bolje - pisalice za torte u gelu. Prodaju se u svim bojama, u malim tubicama, savršenim za pisanje. Na vaše porukice možete istim tim gelom da lepite ukrasiće za kolače. Ako ne uspete da pronađete pisalice, uvek možete da otopite čokoladu ili napravite glazuru u vašoj omiljenoj boji. A umesto jestivog papira i kolač će poslužiti! Važno je da je napravljeno s ljubavlju i da može da se smaže - ako ne ručamo svakog dana ljubavne poruke, pa možemo bar u specijalnim prilikama. :D

Praznične lampice još uvek nisam skinula jer se radujem ispijanju ljubavnih napitaka pod njihovim treperavim svetlom, u zagrljaju mog Milana, dragana. :) ♥

Želim vam magičan Dan zaljubljenih. :)

BOŽIĆNA IZNENAĐENJA I POKLONI ZA NAJDRAŽE

BOŽIĆNA IZNENAĐENJA I POKLONI ZA NAJDRAŽE

Želim vam srećne praznike, drugari! Neka vam godina bude vesela i puna avantura. :)

Praznična iznenađenja su još pred nama, zato evo nekoliko predloga kako da iznenadite svoje drage božićnim čarolijama koje ste sami napravili.

MEDENI POKLONČIĆI

Svake godine uoči praznika, moj Milančić i ja, spremamo medenjake. Isprobavali smo razne recepte i svi su super. Moj problem je uvek bio - glazura. Od čega god da sam je pravila, nije mi uspevalo da dobijem ono što želim. Volim čist i jednostavan izgled pa mi se od razlivanja glazure uvek dizala kosa na glavi. Umalo nisam odustala od ukrašavanja gingerbreadovca ove godine, ali mi se upalila lampica - marcipan! Pa da! Kako se toga ranije nisam setila.

Pored sastojaka koje zahteva recept za kolačiće koji ste izbrali, za ukrašavanje će vam biti potrebne samo dve stvari:

* marcipan
* prehrambene boje u prahu

Do marcipana je lako doći, ima ih u svim bolje snabdevenim marketima. Prehrambene boje je najbolje kupiti u radnjicama koje prodaju ukrase za kolače i torte. Marcipan bojite tako što dodajete malo po malo boje i umesite dobro u marcipan. U boju možete dodati kap ili dve vode pre nego što krenete sa celim procesom kako biste lakše umešali boju. Takođe je važno da znate da za svetle i pastelne boje marcipan prvo morate obojiti u belo pa onda dodavati boju koju želite. To sam objašnjavala u više navrata, pa da se ne ponavljam. :) Kada obojite marcipan, razvijete ga oklagijom na par milimetara debljine, i onda možete da seckate oblike koji su vam potrebni. Dugmići im pak nisu od marcipana, već su Dr Oetker ukrasi za kolače. Ima ih u svim većim ( a verujem, i manjim ) supermarketima, tako da ćete ih lako naći. Ove godine su, pored pahulja, izbacili i jelkice - i preslatke su, naravno. :)

Jednom medenom sirotanku se odlomila glava, pa sam mu, umesto da ostane neukrašen, dodala zabrinuti izraz lica. U međuvremenu mi je postao omiljen, ali mu na kraju ipak nisam odolela, pa sam ga pojela. :D

Već godinama maštam da napravim svoju gingerbread kućicu, ne mogu da verujem da sam napokon dočekala taj trenutak! Ispala je lepša od svega što sam zamišljala, apsolutno sam luda za njom. :) Internet je prepun šablona za ove kućice, zato, ako nemate vremena da "projektujete" svoju, predlažem da samo izaberete oblik koji vam odgovara i skinete šablon sa interneta. Ja sam izabrala planinsku kućicu sa strmim krovom jer sam želela pravu pravcatu zimsku idilu.

Za "lepak" koji drži zidove ove kućice sam koristila karamelizovani šećer, jer kao što rekoh, glazura koju ljudi za to koriste meni jednostavno ne uspeva. :) Posle nekoliko neuspelih pokušaja sa različitim glazurama, karamela je uspela iz prve i bila brza poput super lepka, tako da je toplo preporučujem u ovu svrhu. Kada sklopite svoju kućicu, tada počinje prava zabava.

Možete na nju staviti sve što vam padne na pamet, a da je jestivo, naravno. :) Ja sam želela da bude raskošna, ali i jednostavna. Zato sam koristila samo belu i roze boju marcipana za kućicu, a zelenu za jelkicu jer mi je ponestalo bele. Jelkica u osnovi ima kornet za sladoled, marcipan sam lepila preko njega. Super je što se marcipan lepi sam za teksturu kolača, u više navrata dok sam ukrašavala ovu kućicu sam imala osećaj da se igram plastelinom. :) Na vrhu krova je penasta bombona nalik na marshmallow. Tapacirana roze vrata, srculenca na prozorima, zavejana i divna - prava zimska idila za ručanje. Dodajte Sneška, "drvenu" ogradu, poklone, medene ukućane, dimnjak, stazicu do kućice, pustite mašti na volju. :) Oduševite svoje najdraže na božićnom ručku.

ČAROBNA BOŽIĆNA TRPEZA

Kada smo već kod božićnog ručka, evo nekoliko predloga kako da unesete praznični duh u vašu trpezu.

1| PRAZNIČNI UKRASI

Iskoristite svoje ukrase za jelku, lampice, srme, sveće (i svećice), jelkice, šišarke, grane sa crvenim bobicama - bilo šta što u vama budi praznični duh. Igrajte se, vežite pribor mašnom, izaberite satensku traku koja se slaže uz vaše tanjire. Ne morate vezati pribor, možete staviti mašnu na vrat visoke čaše, recimo. Uradite sve što vam padne na pamet i veselite se! :D

2| SALVETE

Obožavam dobar dizajn salveta, toliko da sam počela da ih skupljam, pa sada imam ogromnu kutiju salveta za razne prilike i godišnja doba. Smatram da dobar izbor salveta daje šarm celoj postavci stola. Ako su vam tanjiri šareni, predlažem jednostavnije salvete i obrnuto. Ako su vam tanjiri beli ili jednobojni, onda slodobno ludujte sa izborom salveta. :)

3| ZIMA NA TANJIRU

Ako imate jednostavne salvete od tkanine, ili jednostavno ne uspete da nađete one prave, i za to postoji rešenje. Pahulje, zvezdice, grančice jelke, cimet, šišarke ili crvene bobice, sve dolazi u obzir. Vežite kanapom, trakom ili samo spustite na vašu salvetu ili tanjir.

4| DRVO

Po meni je drvo sastavni deo zimskog ušuškavanja. Zavejane drvene kućice, pucketanje drveta u kaminu, nameštaj od drveta, uvek me asocira na planinu i skijanje. Inače volim serviranje hrane na drvenim površinama. A ovog puta sam rešila da iskoristim panjeve kojima sam se snabdela u decembru, baš za ovakve prilike. Ako nemate panjeve pri ruci, predlažem da nabavite obične drvene daske i nasečete kvadratiće veličine približne velikom tanjiru. U tom slučaju daščiće bi vam služile umesto tanjira. Gosti bi vam pali u nesvest a ja vam garantujem da bi izgledalo fenomenalno! :)

Ah, praznici su stvarno luda zabava! :)

KUTIJE ZA POKLONČIĆE / ODŠTAMPAJ SAM

U duhu prazničnog darivanja, pripremila sam besplatne kutijice za štampu, specijalno dizajnirane za božićne poklone. Zavejane kućice, pogodne za poklanjanje slatkiša, pufnastih čarapica ili možda medenjaka koje ste sami umesili. :)

Klik na boju vas vodi na link za download:
ROZE kućica
CRVENA kućica

A tu je i jedan od mojih omiljenih prazničnih junaka - Krcko Oraščić. Slične kutijice sam pravila pre tri godine, sada sam im samo ažurirala dizajn. Obožavam ih! Cilj je bio da se otvaranjem kutije Krcku otvaraju usta, a kutijica da služi za poklanjanje dražea sa orašastim plodovima, jer šta će Krcko krckati neko oraščiće. :D

Dizajn sa rasklopom kutije možete preuzeti klikom na boju koju želite:
CRVENI Krcko Oraščić
PLAVI Krcko Oraščić

Nadam se da sam vam prenela bar truku od obilja prazničnog duha koje vlada mnome ovih dana. :)

Želim vam veseli Božić i uživanje sa najdražima! :)

POJELI SMO VEŠTICU - Totalno je njami

POJELI SMO VEŠTICU - Totalno je njami

Približava se jedan od mojih omiljenih praznika, a to je, naravno - Noć veštica! Istog dana se pada i Mustrin rođendan! Jeeej! :)

Naš prošlogodišnji dekor za ovaj praznik bio je inspiracija za nastanak bloga. Pošto sam se na taj korak (lansiranje bloga), odlučila u "minut do dvanaest", post sam izbacila baš 31. oktobra, uoči Noći veštica. S obzirom na to da sam prvi put ukrašavala stan u duhu ovog praznika, imala sam želju da sve bude baš jezivo i strašno. Bila sam oduševljena, i po malo uplašena od svog sopstvenog doma. Bilo je čarobno! :D Nikada neću zaboraviti kako je te večeri svetlo krenulo da nam treperi kao u horor filmovima, i kako se niotkuda pojavio najveći pauk kog sam ikada videla na našem zidu, i to baš ispred lampe koja mu je pravila ogromnu horor senku! Nisam mogla da verujem, stanom je zavladao pravi praznični duh. :D

Ove godine sam više u fazonu slatke i "jezive" praznične dekoracije. U prethodnom postu ste mogli da vidite ideje za simpatične praznične karaktere koje možete napraviti od bundeva. U prošlogodišnjem postu možete naći siluete mišića i mačke kojima možete dekorisati stan. Plus portrete gospodina i gospođe Kostur.  A ovaj post je posvećen prazničnim "strašnim" napicima i grickalicama. :)

Moji dragi milkšejk duhići! Ovo može biti milšejk od vanile, slatko mleko, ili šta god vama padne na pamet. Važno je samo da bude belo, kako bi kada dobije šlag preko, neodoljivo podsećalo na duha. Uostalom, ko kaže da ne može biti i samo šlag krem. Okice sam napravila tako što sam mentos bombonama dodala zenicu od crne čokolade. Za to možete iskoristiti bilo koje bele okrugle bombonice, istopite malo crne čokolade, umočite čačkalicu i njome kapnete čokoladu po sredini. To je sva mustra! :)

Ako želite da ukrasite svoje slamčice "BOO" natpisom, možete ga downloadovati klikom ovde.

A koktele pijemo iz čaša koje liče na slepe miševe, naravno. :)

Sve što vam treba da napravite svoje slepe čamišiće je crna čaša ili šolja i krila koje možete downloadovati klikom ovde. Ovo je fajl iz prošlog posta, gde se nalaze krila i uši za slepog mišućurka - bundevicu, tako da dobijate i uši koje možete da dodate svojim ča(mi)šićima. :)

Svi kokteli koje najviše volim su na bazi mleka, pa iz tog razloga mogu lepo da se boje jer je podloga bela.  Malibu rum, Baileys i Kahlua liker idu savršeno uz mleko. :) Ako ipak volite da pijete svoje piće iz prozirnih čaša, evo rešenja za vas. 

Zaledite plastične pauke i njima rashladite svoj napitak. :)

Sećate se kako se prošle godine veštica odomaćila kod nas? Kasnije smo čuli od Ivice i Marice kako je planirala da ih pojede pa smo rešili da je naučimo pameti. Zato je glavno jelo i dezert ove godine upravo ona, nevaljalica jedna. :)

Možda je nevaljala ali redovno ide na manikir. :) Hehe. Ovo su zapravo slani štapići po receptu iz posta Vesele grickalice , jedina razlika je u tome što nema praška za pecivo, kako bi se održao oblik prstića. Ako i vi želite da pojedete vešticu, evo daljeg postupka:

* Kada umesite testo, napravite valjkiće debljine prsta.
* Jednu stranu uštinite prstom kako bi se napravio oblik nokta, ili nožem secnite ivice.
* Tankim ali oštrim nožićem napravite liniju koja pokazuje gde počinje nokat i linije borica na prstima.
* Kada se prstići ispeku i ohlade, izaberite boju "laka za nokte" tj boju za kolače koju želite. Rastvorite prstohvat boje u prahu u par kapljica vode ili mleka i tankom četkicom namažite nokte veštići. Kako se boja ne bi razlivala, iskoristite samo onoliko kapljica koliko je dovoljno da se boja rastvori. Pošto sam,pored crne, želela svetlo roze i svetlo plavu, u mešavinu boje sam dodala i malo bele kako bi mi boja bila ovako svetla i vesela. :)

To vam je cela "muka". :)

Ahh, obožavam da jedem veštičje prstiće! :D

Ako ste mislili da su joj prsti ukusni, čekajte tek da probate njene okice, poslastica prava. :)
Da, opet sam preterala! :D

Plazma torta u marcipanu, mmm... ova veštica je tako slasna.

Ako želite da napravite ovaj "strašan" praznični dezert, potreban vam je fil koji lako možete oblikovati u lopticu i koji će zadržati svoj oblik nakon što odstoji. Moj izbor je bio plazma torta, a sprema se tako lako, za nju je potrebno:

* 2 pomorandže
* 50gr putera
* 200gr šećera u prahu
* 300gr mlevene plazme

A sprema se u svega nekoliko minuta:

* Iscedite pomorandže (to bi trebalo da bude oko 1dl soka)
* Ubacite puter i naceđeni sok u šerpicu, stavite na laganu vatru na par minuta, samo dok se ne otopi puter
* Kada se puter otopi, sklonite sa vatre i sipajte šećer u prahu i mlevenu plazmu, zatim promešajte
* Pustite da se malo ohladi pa oblikujte svoje kuglice i odložite ih u frižider

Obzorom da je ova torta poprilično slatka, jedna kuglica je taman porcija. :)

Plazma torta se tako divno složila uz marcipan. Prste, tj oči da poližeš. :) Iako je fondan prirodno bele boje, nisam želela da ga koristim jer je u pitanju samo gomila šećera. Marcipan ipak ima poseban šmek zbog silnog badema koji se nalazi u njemu. Umesili smo ga sa jestivom belom bojom u prahu, i njime obavili kuglice. Jedan deo macipana smo ostavili da ofarbamo u zeleno, jedan još manji je bio rezervisan za crno tj za zenicu. Najmanji delić smo ofarbali u roze a on mi je definitivno pružio najveću zabavu - pravljenje očnih kapilara. :)

Jesam li vam rekla koliko obožavam Noć veštica!? :) Jedva čekam ponedeljak, sada mi ostaje još da smislim svoju otkačenu masku, ali imam neki osećaj da ću biti princes krofna. :D Uzbuđenju nigde kraja, kakav ludi praznik! :) 

Želim vam strašan provod! :D